你先学两道你喜欢的菜系，然后是才能参加大赛，厨神大赛拿到邀请函得需要五个菜系做会，五个菜系拿的出手的菜系名称，不光要会做这五道菜，要知道这五道菜的来历和做法分享啊，他们他们学校他们他们他们五道菜的最拿手的，接下来看内容原来80年代广州的烤乳猪如今真的能把人馋酷。此影像拍摄于1986年，真实记录了广州普通家庭下馆子吃烤乳猪的全过程。80年代，随着改革开放政策大力实施，广州市民的生活水平逐渐提高，镜头中这家盼西酒家便以制作各种点心和烤乳猪而闻名。进入后厨，只见大厨正忙碌着给猪仔调味，当时选用的都是躯体较小、皮薄肉紧的小公猪，撒上秘制香料过后，还需涂抹一层以大蒜、陈皮等大料研磨的酱汁。待一切准备就绪，大师便将滚开的热水均匀的淋沂整个猪身，使其毛孔最大化膨胀。接着，大厨用高�
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